De Zuid-Koreaanse violiste Katherine Yoon trad op in concertzalen als de Musikverein Vienna, Berlin Philharmonie, Konzerthaus Berlin, Victoria Hall Singapore, Wigmore Hall, Cadogan Hall, Bozar Brussel en Ender Hall Stellenbosch. In 2019 won Katherine de 1ste prijs bij de Royal College of Music Violin Competition en de Haneum Competition.
Katherine volgde masterclasses bij Pinchas Zukerman, Maxim Vengerov, Zakhar Bron, Alina Ibragimova, Mihaela Martin, András Keller, Eszter Mamen en het Sacconi Quartets.
Eerder studeerde Katherine bij Akiko Ono aan de Yehudi Menuhin School. Sinds 2017 studeert ze aan het Royal College of Music (RCM) in Londen bij Itzhak Rashkovsky met een scholarship van het Anne and Brian Wadsworth Scholarship en de ISH Award. Sinds 2020 wordt Katherine ondersteund door de Drake Calleja Trust. Ze bespeelt een viool van 1741 Giovanni Batista uit 1741 die haar is uitgeleend door het RCM.